Analisis Produktivitas pada Home Industry Cetakan Kue

Authors

  • Fu'ad Kautsar Department of Industrial Engineering University of Merdeka Malang
  • Thania Puja Alsida
  • Samsudin Hariyanto
  • Digitha Oktaviani Putri
  • Moch Rofieq

DOI:

https://doi.org/10.26905/jiv.v8i1.17198

Keywords:

Productivity, Productivity Ratio, Objective Matrix

Abstract

 This study evaluates productivity at Fandy Cake Mold Home Industry using the Objective Matrix (OMAX) method based on seven productivity ratios. From the seven ratios, there are ratios that fall into the very good category, namely ratio 1 (Overtime Hours), three ratios fall into the medium category, and three fall into the bad category. The results show that overtime hours achieved the best performance, three ratios were moderate, and three ratios were poor. Improvement efforts should prioritize the low-performing ratios while maintaining the ratios already in good condition. The solution for future improvements is to prioritize improvements to ratios that fall into the category of bad ratios, while maintaining a ratio that is already in the good category

 Abstrak

 Penelitian ini mengevaluasi produktivitas pada Industri Rumah Tangga Cetakan Kue Fandy menggunakan metode Objective Matrix (OMAX) berdasarkan tujuh rasio produktivitas. Dari tujuh rasio tersebut, terdapat rasio yang masuk ke dalam kategori sangat baik, yaitu rasio 1 (Jam Lembur), tiga rasio masuk ke dalam kategori sedang, dan tiga rasio masuk ke dalam kategori buruk. Hasil penelitian menunjukkan bahwa jam lembur mencapai kinerja terbaik, tiga rasio bernilai sedang, dan tiga rasio bernilai buruk. Upaya perbaikan harus memprioritaskan rasio-rasio yang berkinerja rendah sembari tetap mempertahankan rasio yang sudah dalam kondisi baik. Solusi untuk perbaikan di masa mendatang adalah memprioritaskan perbaikan pada rasio yang masuk dalam kategori buruk, sembari mempertahankan rasio yang sudah berada dalam kategori baik. 

Downloads

Download data is not yet available.

Author Biography

Fu'ad Kautsar, Department of Industrial Engineering University of Merdeka Malang

Jurusan Teknik Industri

Universitas Merdeka Malang

References

[1] Zulkarnain et al., Analisis Produktivitas Pada Indflux Screen Printing Bagian Produksi Menggunakan Metode Objective Matrix (OMAX), Jurnal Optimasi Teknik Industri – Vol. 7, No.1, Maret 2025, 1-8

[2] Mila Hartina Br Sembiring, Wirda Novarika AK dan Tri Hernawati, Analisis Pengukuran Produktivitas Menggunakan Metode Pendekatan Objective Matrix (OMAX) pada Proses Produksi Air Minum di PT Tirta Investama Langkat, Blend Sains Jurnal Teknik – Mei 2025, https://doi.org/10.56211/blendsains.v3i3.810

[3] Nia Kurniasih, Junaedi, Rully Nur Dewanti, Analisis Pengukuran dan Evaluasi Produktifitas dengan Metode OMAX di PT XYZ, BRILIANT: Jurnal Riset dan Konseptual, Volume 7 Nomor 3, Agustus 2022, 793-803

[4] Edy Fradinata, Bella Marsella, Nur Izzaty, Pengukuran Produktivitas dengan Menggunakan Metode Objective Matrix pada Proses Produksi UD. Kopi Teungku Aceh, Serambi Engineering, Volume VII, No.3, Juli 2022 Hal 3353 – 3364

[5] Dimas Akmarul Putera Et.Al, Pengukuran Kinerja Perusahaan Dengan Objective Matrix (OMAX) pada PT.XYZ, Jurnal Manajemen Rekayasa dan Inovasi Bisnis, Vol. 1 No. 1 Agustus 2022, hal 21-33

[6] Alfi Rohmatil Maulidah, Yitno Utomo, Penerapan Metode Objective Matrix (OMAX) dalam Mengukur Produktivitas (Studi Kasus : Departemen Servis PT. Tri Mitra Lestari), Jurnal Hasil Penelitian dan Karya Ilmiah Dalam Bidang Teknik Industri, Vol. 9, No. 2, 2023, Hal 371 - 378

[7] Marwan et al , Analisa Produktivitas Divisi Produksi Pada PT Jaya Tech Palmindo Dengan Menggunakan Metode Objective Matrix (OMAX), Jurnal ARTI : Aplikasi Rancangan Teknik Industri, Volume 17 Nomor 2, November 2022

[8] Ajeng Risky Mukti et al, Analisis Produktivitas Menggunakan Metode Objective Matrix (OMAX) (Studi Kasus: Departemen Produksi PT Elang Jagad), Jurnal Teknologi dan Manajemen, Vol 2, No 1, Februari 2021: 13–18

[9] Rina M. Sumaila et al, Penerapan Metode OMAX Untuk Analisis Produktivitas di PT. Equiport Inti Indonesia Bitung, Jurnal Tekno Mesin/Volume 10 Nomor 1, Juni 2024: 16 – 21

[10] MPS Ningrum & Indra Almahdy, Pengukuran Produktivitas dengan Metode Objective Matrix (OMAX) pada Line MPR II di Industri Pelapisan Logam, Jurnal PASTI Volume XII No. 2, 2018, Hal: 262 - 272

Downloads

Published

2026-06-10

Issue

Section

Articles