Economic Order Quantity sebagai Upaya Pengendalian Persediaan Bahan Baku Di PT XYZ Jawa Timur

Fuad Kautsar, Ignatius Agus Cahyono

Abstract


PT. XYZ merupakan perusahaan manufaktur yang memproduksi rokok, dimana bahan baku utama yang digunakan adalah tembakau. Masalah yang dihadapi PT. XYZ adalah kelebihan stok bahan baku, hal ini terjadi karena jumlah pengiriman bahan baku dari pemasok kepada PT. XYZ adalah 6.300 kg atau kelipatannya dengan tujuan untuk memaksimalkan kapasitas kendaraan pengangkut ditambah lagi dengan penentuan waste perencanaan tembakau oleh perusahaan yang cukup besar yaitu sebesar 5%. Metode Economic Order Quantity yaitu suatu sistem atau metode yang membahas tentang berapa jumlah bahan baku yang harus dipesan agar biaya persediaan minimal dan dapat mengurangi kekurangan persediaan bahan baku digudang sehingga dapat memenuhi kebutuhan konsumen. Dari permasalahan diatas maka dilakukan penelitian penerapan penyediaan bahan baku dengan menggunakan Metode EOQ perhitungan dilakukan untuk perencanaan persediaan satu minggu kedepan. Berdasarkan hasil analisa, terlihat bahwa sebelum melakukan pemesanan perusahaan sudah mempunyai persediaan pengaman (Safety Stock) 8.754 kg. Dan 7,5 hari sebelum operasi, perusahaan memesan Tembakau sebanyak 20.819 Kg untuk kebutuhan siklus produksi. Untuk kebutuhan selanjutnya setiap 5,5 hari perusahaan melakukan pemesanan sebesar 29.573 Kg.


Keywords


Economic Order Quantity; Supplies; Tobacco

Full Text:

PDF

References


Ristono, Agus. (2008). Manajemen Persediaan. Jakarta: Graha Ilmu.

Ruauw, Eyeversion. (2011). Pengendalian Persediaan Bahan Baku Contoh Pengendalian Pada Usaha Grenda Bakery Lianli. Jurnal ASE Vol7 No. 1 Universitas Sam Ratulangi, Manado

Benny, Moh, Alexandri. (2009). Manajemen Keuangan Bisnis Teori Dan Soal. Alfabeta : Bandung

Apriyani, Noor (2017) Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku dengan Metode Economic Order Quantity dan Kanban pada PT Adyawinsa Stamping Industries. Jurnal OPSI Vol 10 No 2 Desember 2017 ISSN 1693-2102




DOI: https://doi.org/10.26905/3002

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Journal of Industrial View has been indexing:



Journal of Industrial View has been tools:

Index Copernicus International (ICI)



Journal of Industrial View

A scientific periodical of the Faculty of Engineering, University of Merdeka Malang
 

Mailing Address:

Address: Jl. Taman Agung No. 1, Malang, Indonesia, 65146
Email: jiv@unmer.ac.id