Sugianto, Agus, and Anis Sholihah. “Pengawetan Dan Pemberian Nilai Tambah Produk Jamur Tiram Putih Menjadi Sate Dan Bakso Jamur”. Abdimas: Jurnal Pengabdian Masyarakat Universitas Merdeka Malang 6, no. 2 (May 7, 2021): 241–250. Accessed April 18, 2025. https://jurnal.unmer.ac.id/index.php/jpkm/article/view/5174.