Sugianto A, Sholihah A. Pengawetan dan Pemberian Nilai Tambah Produk Jamur Tiram Putih Menjadi Sate dan Bakso Jamur. ABDIMAS J. Pengabdi. Masy. Univ. Merdeka Malang [Internet]. 2021 May 7 [cited 2025 Apr. 18];6(2):241-50. Available from: https://jurnal.unmer.ac.id/index.php/jpkm/article/view/5174