Adiningtiah TR, Astuti W, Puwanto RE, Puspawigati A. Pengaruh Bahan Baku Dan Proses Pembuatan Terhadap Kualitas Produk Pastry Di Sotis Hotel Kupang. Jurnal Pariwisata Tourista [Internet]. 2022 Dec. 30 [cited 2025 Mar. 13];2(2):31-43. Available from: https://jurnal.unmer.ac.id/index.php/jt/article/view/8437