ANALISIS PENERAPAN MESIN PEMISAH BERAS, BEKATUL DAN MENIR PADA INDUSTRI RUMAH TANGGA PENGEMAS BERAS
DOI:
https://doi.org/10.26905/jtmt.v6i2.4547Keywords:
Pemisah, Beras, Menir, Bekatul, Kapasitas ProduksiAbstract
Penerapan mesin pemisah beras ini dilakukan pada pengusaha/pengrajin kemasan beras pada skalarumah tangga di kota Malang. Tujuan penelitian ini untuk menggunakan, memperkenalkan danmengintroduksikan mesin pemisah beras, bekatul dan menir kepada pengrajin beras kemasan yangberskala kecil yang pada umumnya masih menggunakan cara manual, sehingga diharapkan mampumeningkatkan kapasitas produksi maupun pendapatan pengrajin tersebut. Penelitian inidilaksanakan dengan metode sosialisasi, pelatihan dan penerapan mesin, kemudian hasilnyadibandingkan dengan yang menggunakan mesin pemisah beras manual. Adapun materi yangdiberikan adalah : teknik penggunaan mesin pemisah beras serta uji coba mesin pemisah beras,menghitung kapasitas produksi, penerapan manajemen dan menganjurkan adanya pembukuankeuangan. Dengan menggunakan mesin pemisah beras ini didapatkan hasil produksi yang jauhlebih banyak yaitu enam kali lipat dengan kualitas yang lebih baik dari pada menggunakan carabiasa atau manual. Dari segi kapasitas produksi yang dihasilkan setiap jamnya mesin pemisahberas, bekatul dan menir ini juga jauh lebih baik yaitu sampai 600%. Pemakaian energi dan tempatkerja yang relatif kecil dan masih terjangkau untuk skala rumah tangga.References
BH. Amsted, 1993, Engineering Manufacturing Process, Mc Graw Hill, New York
Dieter G.E.,1986, Metalurgi Mekanik, Edisi Tiga, Jilid II, Penerbit Erlangga, Jakarta.
Fritz Dietzel, 1992, Turbin, Pompa Dan Kompresor, Erlangga, Jakarta.
M. Taib Sutan Sa’ti, 1982, Buku Politeknik, Sumur Bandung, Bandung.
Myer Kutz, 2006, Mechanical Engineers’ Handbook Manufacturing and Management, Third Edition, John Wiley & Sons, Inc., Hoboken, New Jersey.
Rochim, Taufiq, 1995, Teori Dan Teknologi Proses Pemesinan, HEDC-JICA, Jurusan Teknik Mesin Fakultas Teknologi Industri ITB, Bandung.
Sularso, Kiyokatsuga, 1994, Dasar-Dasar Perancangan Dan Pemilihan Elemen Mesin, Pradnya Paramitha, Jakarta.
Downloads
Published
Issue
Section
License
This work, is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License. that allows others to share the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) before and during the submission process, as it can lead to productive exchanges and earlier and greater citation of published work.