Inovasi desain kemasan kopi Semendo sebagai media informasi budaya untuk wisatawan melalui visual identitas lokal
Keywords:
Kata Kunci : Desain Kemasan; Kopi Semendo; Produk Oleh-oleh; Identitas Budaya; dan Metode R&DAbstract
Pengembangan desain kemasan Kopi Semendo ukuran 225gram dilakukan karena desain sebelumnya belum secara maksimal merepresentasikan identitas budaya dan asal daerah kopi dalam bentuk visual dan informasi tertulis. Oleh karena itu, diperlukan inovasi desain yang tidak hanya menarik, tetapi juga informatif agar dapat dijadikan oleh-oleh khas yang mewakili daerah penghasil kopi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah desain kemasan Kopi Semendo dari CV. Kopi Biji Palembang dapat dijadikan sebagai Produk Oleh-oleh yang informatif melalui pengembangan Desain Kemasan. Metode yang digunakan adalah Research and Development (R&D) versi Borg and Gall, dengan lima tahapan utama: identifikasi potensi dan masalah, pengumpulan data, perancangan, validasi, dan revisi desain. Pendekatan yang digunakan adalah mix methods, dengan data dikumpulkan melalui wawancara dan angket yang melibatkan pemilik usaha, ahli desain, dan konsumen (masyarakat umum) sebagai validator. Hasil validasi menunjukkan bahwa desain kemasan Kopi Semendo mendapat penilaian “Sangat Menarik” dari seluruh validator, dengan skor 57 persentase 95% dari pemilik usaha, skor 58 persentase 96,67% dari ahli desain, dan skor 9338 persentase 93,38% dari konsumen. Berdasarkan hasil tersebut, desain kemasan dinilai layak sebagai produk oleh-oleh yang informatif dan representatif.
Downloads
References
Adolph, R. (2016). Desain Grafis No Title. 1–23.
AL-Asmari, K. M., Abu Zeid, I. M., & Al-Attar, A. M. (2020). Medicinal properties of arabica coffee (coffea arabica ) oil: An overview. Advancements in Life Sciences, 8(1), 20–29.
Anwari, R. H. (2021). Dampak Konsumsi Kopi pada Penurunan Kadar Glukosa Darah Penderita Diabetes Mellitus Tipe 2. Jurnal Penelitian Perawat Profesional, 3(3), 531–540. https://doi.org/10.37287/jppp.v3i3.543
Astuti, Fuji, N., (2020). 3 Macam desain, lengkap dari fungsi hingga unsur unsurnya. Pesan disampaikan dalam https://www.merdeka.com/jabar/3-macamdesain-lengkap-dari-fungsi-hingga-unsurunsurnya-kln.html.
Cholil, A.M., (2020). BRAND AWARENESS IDEAS. Quadrant.
CS, R., & Zulkifli, Z. (2022). Produk Cenderamata Berbasis Bentuk Ikonik Kota Medan Menggunakan Bahan Tepung Clay. Gorga : Jurnal Seni Rupa, 11(2), 613. https://doi.org/10.24114/gr.v11i2.39249
Halim, A., (2020). Pengaruh Pertumbuhan Usaha Mikro, Kecil dan Menengah Terhadap Pertumbuhan Ekonomi Kabupaten Mamuju, STIE Muhammadiyah Mamuju.
Istianah, R. (2022). Pengembangan Desain Kemasan Produk Makanan Merek Krispy Yammy Babeh. Universitas Nusa Putra. https://ejournal.upi.edu/index.php/irama/article/download/49133/19959
Kotler, P., Armstrong, G., Harris, L. C., & He, H. (2020). Principles of Marketing Eight European Edition. UK : Pearson
Latunra,A. I., Johannes, E., Mulihardianti, B., & Sumule, O. (2021). Analisis kandungan kafein kopi (Coffea arabica) pada tingkat kematangan berbeda menggunakan spektrofotometer UV-Vis. Jurnal Ilmu Dan Alama, 12(1), 45-50.
Parjaman, T., & Akhmad. (2019). Pendekatan Penelitian Kombinasi: Sebagai "Jalan Tengah" atas Dikotomi Kuantitatif-Kualitatif. Jurnal Moderat, 5(4),530-548.
Puspa, R., & Yani Hardiyanti, N. (2021). Coffea Culture di Indonesia : Pola Konsumsi Konsumen Pengunjung Kafe, Kedai Kopi dan Warung Kopi di Gresik. Jurnal Media Dan Komunikasi, 2(1), 26. https://doi.org/10.20473/medkom.v2il.26380
Rachmat, A. (2024). Meningkatkan minat beli pada bangi cafe sunset cpi product development through packaging design to rise purchasing interest at bangi cafe sunset cpi. 2, 249–262.
Rahmat, & Anastasia. (2023). Pengembangan kemasan dengan menggunakan aplikasi Canva pada UMKM Kopi 919 Program Studi Administrasi Bisnis Sektor Publik, Politeknik STIA LAN Makassar.
Ramadhina, A. & Mugiono, M. (2022). Pengaruh Desain Kemasan, Variasi Produk, Dan Kualitas Produk Terhadap Minat Beli Konsumen. Jurnal Manajemen Pemasaran Dan Perilaku Konsumen, 1(1), 59–67. https://doi.org/10.21776/jmppk.2022.1.1.21
Samsu.(2021). Metode Penelitian: Teori dan Aplikasi Penelitian Kualitatif, Kuantitatif dan Mix Methods. Jakarta: Rajawali Pers.
Utama, A.M.T., (2022). Pengembangan Desain Produk Kemasan Kopi Di Sapuangin Kopi Basecamp Merapi Dengan Menggunakan Metode Quality Function Deployment (Qfd) Dan Kano, Studi No Title. 9, 356–363.
Wibisono, N. & Trisnawati, R., (2022). Pengaruh Kualitas Layanan, Ketersediaan Produk Wisata, Citra Destinasi Terhadap Kepuasan dan Loyalitas Destinasi Kampung Karuhun Sumedang. Jurnal Bisnis Dan Kewirausahaan, 18(3), 238–247. https://doi.org/10.31940/jbk.v18i3.238-247.
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Authors who submit manuscripts do so with the understanding that if accepted for publication, the copyright of the article will be submitted to the TESLA Journal: Hospitality, Travel Destinations and Travel as a journal publisher. Copyright includes the right to reproduce and submit articles in all forms and media, including reprints, photographs, microfilms, and other similar reproductions, and their translations.
The TESLA Journal: Hospitality, Travel Destinations and Tourist Travel and Editors strive to ensure that no false or misleading data, opinions, or statements are published in the journal. In any way, the contents of articles and advertisements published in the Travel Media journal are the sole and exclusive responsibility of each writer and advertiser.
